Растопите три (3) столовые ложки сливочного масла или маргарина и добавьте в него полчайной ложки молотого чили, полчайной ложки сухого молотого чеснока и четверть чайной ложки сухого молотого лука, продержите в теплом масле/маргарине эти специи в течение 3-5 минут.
Натрите пармезан. Готовый попкорн ( 8 стаканов) полейте маслом со специями и посыпьте сыром. Как следует перемешайте.
*аппетайзер - это любое возбуждающее аппетит блюдо. Им может быть кусочек селедки, салат, небольшое кол-во спиртного и так далее. В отличие от закуски, которой закусывают спиртное, аппетайзер предваряет основное блюдо.